不銹鋼配液罐全方位的清洗
配液罐設備清潔與消毒方法
配液罐的開(kāi)機前清洗消毒與停機后下次使用前的清洗與消毒同等重要,每次使用前及使用長(cháng)時(shí)間后都必須對不銹鋼配液罐進(jìn)行全方位的清洗,清洗嚴格按照認證的流程進(jìn)行操控。避免染菌和細菌滋生的可能。
1、清洗方法
每天班后或更換品種前,需對配液罐及連接管道進(jìn)行徹底清洗。
A、罐內清洗:
⑴開(kāi)啟CIP清洗系統,打開(kāi)配攪拌CIP進(jìn)口閥門(mén)和罐底排凈口閥門(mén),按CIP清洗程序,進(jìn)行內部自動(dòng)清洗。
⑵關(guān)閉排凈口閥門(mén),將容器注入一半容積的熱水,開(kāi)動(dòng)攪拌器轉動(dòng)10分鐘后將水排空。
⑶再用熱水沖洗罐內壁。
⑷罐內加入1/3容積量的蒸餾水(純水),關(guān)閉排凈口閥門(mén),開(kāi)動(dòng)攪拌器轉動(dòng)10分鐘,取水樣后將水排空。
⑸關(guān)閉所有閥門(mén),檢查清洗效果,確認水樣送驗合格,完成罐內清洗。
B、罐外清洗:
⑴視罐外表面清潔情況,不定期用紗布抹洗干凈。
⑵忌用水沖洗儀表、減速機部位。
2、消毒方法
配液罐清洗后,打開(kāi)滅菌蒸汽管路閥門(mén),通入無(wú)菌過(guò)濾蒸汽并保持滅菌溫度,對配液罐進(jìn)行滅菌處理,最后關(guān)閉進(jìn)汽閥卸壓即可。配液罐滅菌中嚴格按照參數進(jìn)行,禁止超溫超壓工作。
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